原标题：食用死亡2小时以上小龙虾易中毒 几条吃虾小贴士送给你据江苏新闻报道，又到小龙虾最肥美的季节，几条吃虾小贴士送给你： 　1、虾头除了有肝胰腺（虾黄），还有胃、腮，最容易聚集重金属、病原菌和寄生虫， 建议只吃虾尾别吃虾黄。 　2、小龙虾死亡超过2小时后食用，容易引起中毒，不建议吃。 　3、在70度以上的温度中，小龙虾烹煮10分钟可杀死寄生虫。